Hatay Domates Salçası

Hatay'da Domates Salçası iyice olgunlaşıp kızaran domateslerimizden yapılmaktadır. Kabuğu soyulan domatesler iyice sıkılır ve kazan içerisinde odun ateşinde kaynatılır. Kaynatma işleminden sonra güneşe serilir ve kurutulur. 

Kurumuş hazır halde olan salça pet kavanoz, cam kavanoz ve kovalara dolumu yapılır. 

Siparişinizde seçtiğiniz kg seçeneğine uygun pet kavanozlarda gönderilmektedir. 

Herhangi bir koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Tuz oranı %2 ile %3 arasında muhafaza etme amaçlı eklenmektedir. Yemeklerinize lezzet katacak salçalarımızı kaçırmayın.