Ham Halhalı Zeytin

Halhalı Zeytin Yöremizin en gözde zeytinlerinden biridir. Bu yöresel zeytinimizin yağ oranı yüksek olduğundan hem sofralık olarak menülerimizi zenginleştirmekte hem de yağlık olarak yemeklerimize tat vermektedir.  Ayrıca tatlandırıldığında kendine özgü doğal bir lezzet meydana gelir, bu da Halhalı Zeytin’in sofralarda geniş oranda yer bulmasını sağlamıştır.

Halhalı Zeytin i , Arsuz Derekuyu Köyünde Yetişen Zeytin Ağaçlarından Topluyoruz. Eleme Makinelerinden Boy Boy Eledikten Sonra Kırma İşlemini Gerçekleştiriyoruz. Kırma İşleminden Sonra İse Pet Kavanozlara Dolduruyoruz. İçerisine Sadece Tuzlu Su Doldurup Kendi Suyunda Bırakıyoruz. İçerisine Ekstra Hiç bir Katkı Ve Koruyucu Maddesi Eklenmemektedir. Doğal Olarak Sofralarınıza Sunulur.