Taze Samandağ Biberi

Hatay’da yetiştirilen Taze Samandağ biberi, bir diğer adıyla Antakya biberi yetişme şartları bakımından sadece Hatay'ın Samandağ ilçesinde yetiştirilmektedir. Samandağ biberinin en belirgin farkı çok acı olmasıdır. Dış yüzeyi sert, etli ve suludur.